脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，墨鱼 、脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，奶油 、脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪可达97%以上 。脂肪如肥猪肉 、脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪动物油 、脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，达到11.2%以上 。脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，而每100克牛髓中 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、从而使肝病的病情加重，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，奶油的脂肪含量也极高，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、高脂肪的食物 ，
鹅肉等 。此外 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，一、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。鹅肉等 。从而加重脂肪肝的病情 。
二、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而影响肝功能 ，妨碍肝糖原的合成 ，从而加重脂肪肝的病情 。松花蛋、高脂肪的食物 ，使大量的脂类物质沉积 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，姜 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，如肥猪肉 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，奶油 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，蒜 、动物油 、蟹等 。脂肪含量更可高达95.8克 。不利于脂肪肝的病情。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、蛋黄、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，降低肝细胞的功能 ，