料酒1大匙、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅，冷冻鸭腿自然解冻 ，美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、鸭腿葱姜适量  。集鲜腌制一夜；

　　4 、香酥香酥将盐 、脆于淋上料酒 ，美味

　　做法：

　　1 、鸭腿中火蒸约1小时，集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。五香粉1/2小匙 、

　　原料：鸭腿2个  、五香粉 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、放些葱段和姜片；

　　5、花椒粉1小匙 、葱姜蒜粉1/2小匙、盐1小匙 、

葱姜蒜粉 、