烧开后将蟹味菇 、分钟

　　5、易快

　　食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢小山笋、版鲜香油调匀。分钟

　　6 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋 、春季巢切小段 。版鲜

　　4 、分钟香油

　　做法 ：

　　1、易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可 。

鹌鹑蛋

　　配料：盐 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。所有食材放入大碗中加入盐、

　　3、

　　2、鹌鹑蛋加盐煮熟。蟹味菇、锅中加入适量冷水 ，切丝、捞出后立刻过冷水，